"Salsiccia Napoli piccante" gereifte, pikante Wurst à 0,37kg

Herzlich Willkommen in Italien! Diese kulinarische Einladung erhalten Sie mit der "Salsiccia Napoli piccante", einer gereiften, pikanten Wurst, die die Geschmacksvielfalt Italiens in sich vereint. Aus Kampanien stammend und in ganz Italien beliebt, ist diese Wurst ein authentisches Beispiel für italienische Wurstkunst.

Ihre Besonderheit liegt in dem sorgfältig ausgewählten Fleisch von in Italien geborenen und gezüchteten Schweinen, veredelt mit unternehmensintern ausgewählten Starter-Bakterienkulturen, die während einer zweiwöchigen Reifung ihre Aromen voll entfalten. Die Salsiccia Napoli piccante bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis: der Kontrast zwischen dem scharfen Chili und dem süßen Paprika schafft ein harmonisches und zugleich aufregendes Aroma, das von Reifung und Räucherung bis hin zu den fein abgestimmten Gewürzen reicht.

Diese Wurst präsentiert sich in einer mittleren Körnung und ist von einem Naturdarm umhüllt. Ihr Erscheinungsbild ist gewaschen und sie beeindruckt mit einer charakteristischen hufeisenförmigen Form, sowie einem handwerklichen Aussehen mit einer schönen dunkelroten Farbe.

Genießen Sie die "Salsiccia Napoli piccante" in 2-3 mm dicken, diagonalen Scheiben, die ihre leuchtend rote Farbe und das anhaltende Aroma voll zur Geltung bringen. Sie ist köstlich pur genossen, brilliert auf der Pizza oder Piadina, verleiht einem Aperitif mit Oliven oder Käsestückchen eine besondere Note und eignet sich perfekt, um Saucen für Nudelgerichte zu bereichern.
Um das Geschmackserlebnis abzurunden, empfehlen wir einen Rosato-Wein, der die Aromen des Mittelmeers einfängt.

Erliegen Sie dem Charme der "Salsiccia Napoli piccante" von LEVONI – ein Stück italienische Tradition, das jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.