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"Nduja" scharfe Streichwurst à 0,45kg

Entdecken Sie die scharfe Verführung mit "Nduja" – eine einzigartige italienische Streichwurst, die mit ihrem intensiven und pikanten Geschmack jeden Gaumen begeistert. Hergestellt nach einer exklusiven Rezeptur von LEVONI, vereint die Nduja das Beste aus sorgfältig ausgewähltem, italienischen Schweinefleisch, angereichert mit scharfem Paprika und einer Auswahl feinster Gewürze.

Diese orangerote Delikatesse mit mittlerer Körnung und weicher Textur ist mehr als nur eine Wurst; sie ist eine kulinarische Erfahrung. Ihre Reifung dauert mindestens sieben Wochen, in denen sich die Aromen von süßer Paprika, Gewürzen und gewürztem Fleisch perfekt entfalten. Das Ergebnis ist ein süßer und gleichzeitig würziger Geschmack, der die Nduja zu einem Favoriten für Liebhaber scharfer Speisen macht.

Die Nduja, in Kunstdarm verpackt, ist vielseitig einsetzbar. Sie kann als würziger Brotaufstrich, etwa auf getoastetem Weißbrot, genossen werden oder gibt Saucen, Pasta, Pizza, Piadina und anderen Gerichten eine besondere, scharfe Note. Ihr cremige Konsistenz und intensives Aroma machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder Küche.

Herkommend aus der Region Kalabrien, hat sich die Nduja nicht nur in Italien, sondern auch international einen Namen gemacht. Heute findet sie sich in ausgewählten Gourmet-Restaurants und Feinkostläden wieder, wo sie als Botschafterin der kalabresischen Küche gilt.

Lassen Sie sich diese besondere italienische Wurstspezialität nicht entgehen – die 'Nduja (gespr. en-du-ja) ist eine wahre Geschmacksexplosion und bereichert jede Mahlzeit um eine scharfe, köstliche Note.

Schweinefleisch

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Artikelnummer
LEV1090
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"Nduja" scharfe Streichwurst à 0,45kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami aus 111g Schweinefleisch
Lagerung: Kühl und trocken (Temperatur max +15°C)
Details: Kunstdarm | 7 Wochen gereift | mittlere Körnung | Gluten- und Laktosefrei | Kann Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Milcheiweiß) enthalten

*** Hinweis: Das Produkt wird vakuumiert (eingeschweißt) versendet. Bei Verlust des Vakuums, sollten Sie also Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie das Produkt bitte sofort aus. Fleisch im Kunstdarm. Nicht essbare Wursthülle. Vor Verzehr Haut entfernen (schälen). Nach dem Öffnen bei max. +4°C aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.
Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie das Produkt einschlagen und in den Kühlschrank legen. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett, Konsistenz)[Angaben ohne Gewähr] ***
Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 30 Tage
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Kühlware / Versand F
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 417
Brennwert kj 1726
Fett in g 37,0
- davon gesättigte Fetträuren in g 15,0
Kohlenhydrate in g 1,0
- davon Zucker in g 1,0
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 20,0
Salz in g 3,2
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