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Südtiroler Speck und Bergkäse Feinkost online bestellen

"Kristall" Bergkäse á 300g

Der "Kirstall" Bergkäse erhält seinen Namen von den Eiweißkristallen, welche sich bei seiner zwölf monatigen Reifung bilden. Sie sind ein Qualitätsmerkmal von extra lange gereiftem Bergkäse. Ein fantastischer Käse für alle die auch Parmesan lieben. 


Geschmacksgutachten
Geruch: würzig-kräftig
Textur:
 fest, leicht bröckelig
Geschmack: würzig-kräftig, herzhaft, 
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T.: 45% Fett: 32g | Laktose: < 0,1g
Reifegrad: mind.12 Monate
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe:  
Besonderheit: nationalen und internationalen Prämierungen (DLG 2018, World Cheese Award 2017-18)
Tipp: pur genießen oder über die Pasta hobeln, Weinempfehlung: Gewürztraminer oder Merlot


300g - 500g Stück: Kilopreis 29,99€/kg
1kg Stück: Kilopreis 24,99€/kg
 


  

Artikelnummer: HEID001

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

8,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro kg: 29.99 Euro

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Beschreibung

Details

Hersteller: Tiroler Bergkäserei | Tirol, Österreich

Zutaten: Silofreie Heumilch, Lab, Salz
Lagerung: kühl und dunkel lagern bei 4 bis 8 °C

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Pasteurisiert Nein
Lieferzeit 2-3 Tage
Altersbeschränkung Nein
EAN 111

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal 367
Brennwert kj 1522
Fett in g 29,5
- davon gesättigte Fetträuren in g 21
Kohlenhydrate in g 1,4
- davon Zucker in g 0,1
- davon Laktose in g 0,1
Eiweiss in g 23,9
Salz in g 1,5

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Bewertungen

Geiles TeilKundenmeinung von Klaus K.
Preis
Qualität
Dieser Käse ist das ideale Gegenstück zum normalen Bergkäse. Würzig, Rass und Kräftig. MEGA (Veröffentlicht am 09.03.18)

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