"Tiroler Bergkäse" Schnittkäse aus Rohmilch à 0,29kg
Der "Tiroler" Bergkäse aus Heumilch ist ein gut gereifter Käse mit mild-pikantem, angenehm würzigen Geschmack.
Auf jeden Fall zur Brotzeit oder aber auch zum Raspeln auf Pasta geeignet.
Geschmacksgutachten
Geruch: intensiv, würzig
Textur: fest aber geschmeidig
Geschmack: mild-pikant bis würzig
Milchart: Kuh, Rohmilch
F.I.T.: mind. 45% Fett: | Laktose: k.A.
Reifegrad: mind. 8 Monate
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe: ca. 25kg
Besonderheit: Heumilch
Tipp: optimal mit Mostarda (Chutney) Feigensenf
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Artikelnummer
TBK102
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Hersteller: Tiroler Bergkäserei | Tirol, Österreich
Zutaten: Silofreie Heumilch, Lab, Salz
Lagerung: kühl und dunkel lagern bei 3 bis +8 °C
Details: Verpackungsmenge 1 Stück eingeschweißt
*** Lieferhinweis: Der Käse wird stets in vakuumierter Form versendet (eingeschweißt). Dies kann jedoch dazu führen, dass die originale Lochstruktur des Käses beeinträchtigt wird. Sollten Sie einen Verlust des Vakuums feststellen, erkennbar an Luft in der Verpackung, entnehmen Sie den Käse bitte unverzüglich und lagern ihn in speziellem Papier. Hierfür empfehlen wir unser speziell beschichtetes Käsepapier, welches Sie als optionales Zusatzprodukt in Ihrem Warenkorb finden können, um eine optimale Lagerung im Kühlschrank zu gewährleisten.
Auch wenn der Käse eingeschweißt ist, sollte er stets im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist wichtig, Lebensmittel regelmäßig auf ihren Zustand hin zu überprüfen. Generell gilt, verzehren Sie frische Lebensmittel zeitnah. [Angaben ohne Gewähr] ***
Auch wenn der Käse eingeschweißt ist, sollte er stets im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist wichtig, Lebensmittel regelmäßig auf ihren Zustand hin zu überprüfen. Generell gilt, verzehren Sie frische Lebensmittel zeitnah. [Angaben ohne Gewähr] ***
| Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 1 Monat | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verpackungsart | Vakuumverpackung (eingeschweißt) | ||||||||||||||||||||
| Kühlware / Versand | F | ||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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