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"Heumilch" Mozzarella Kugel 100g

Was ist Heumilch?
Hauptmerkmal dieser Zertifizierung ist silagefrei erzeugte Milch. Die Bezeichnung geht auf den traditionellen Begriff „Heumilch“ zurück also „Milch von Kühen, die (im Winter) mit Heu gefüttert werden“.

In den Sommermonaten, hoch oben auf den Almen, genießen die Tiere frisches Gras, Heu und Wiesenkräuter inmitten der Südtiroler Bergwelt.

Wir gewinnen dadurch reinste Heumilch, welche mit dem europäischen Qualitätssiegel g.t.S. ausgezeichnet ist.

Authentisch, intensiv, ursprünglich – das ist der Geschmack der Heumilch-Mozzarella von Brimi.

Kuhmilch

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Artikelnummer
BRIMI6610
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24,90 € / 1 kg
"Heumilch" Mozzarella Kugel 100g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: BRIMI Brixen Milch, Vahrn | Brixen und Umgebung, Südtirol

Zutaten: pasteurisiert Heumilch g.t.S., Salz, Lab, Kulturen
Details: ohne Gentechnik | mind. 43 F.i.T. | Temperatur Lagerung: 0°C - +6°C | Verpackungseinheit: 1 Mozzarella Kugel zu 100g in Salzlake im Plastikbeutel

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 6 Tage
Verpackungsart Kunststoffverpackung
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 252
Brennwert kj 1048
Fett in g 19,0
- davon gesättigte Fetträuren in g 13,7
Kohlenhydrate in g 0,7
- davon Zucker in g 0,3
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 19,6
Salz in g 0,48
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