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"Meraner Haussalami" Salami BIO à 0,20kg

Entdecken Sie den unverfälschten Geschmack Südtirols mit unserer "Meraner Haussalami", einem herausragenden Bio-Produkt aus dem angesehenen Meraner Metzgereibetrieb Galloni. Die Salami besticht durch ihre rotbraune, trockene Oberfläche, die ein kräftiges, intensives Fleischrot mit kleinen, sichtbaren Fettstückchen verbirgt.

Jeder Bissen dieser delikaten Salami führt Sie auf eine Reise durch die Genusswelt Norditaliens. Hergestellt aus feinstem Bio-Fleisch, wird die Salami nur leicht gewürzt, um den authentischen und vollen Geschmack des Qualitätsfleisches zu bewahren. Diese Feinkörnigkeit ist ein Beweis für die Sorgfalt und das Können, mit denen sie hergestellt wird.

Die "Meraner Haussalami" ist mehr als nur eine Salami; sie ist eine Ode an die mediterranen Aromen und die Handwerkskunst Südtirols.
Ideal für eine anspruchsvolle Brotzeit, als Highlight zu jeder Käseplatte oder einfach pur genossen – diese Salami ist ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
Schweinefleisch BIO

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Artikelnummer
GAL6879
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"Meraner Haussalami" Salami BIO à 0,20kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Metzgerei Galloni, Meran | Meran und Umgebung, Südtirol

Zutaten: 100g Biosalami enthalten 167g Schweinefleisch*, Salz, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Lagertemperatur: max. 25°C
Details: Rohwurst luftgetrocknet | Fleisch Herkunft: EU | Kunstdarm, nicht essbare Wursthülle | Gluten und Laktose frei | *Biologische EU Landwirtschaft, Kontrollorgan autorisiert vom Mipaaft IT-BIO-013, Kontrollstelle BZ-44117-B | Verpackungsmenge: 1 Stück, eingeschweißt (= vakuumiert)

*** Hinweis: Die Salami wird immer eingeschweißt (= vakuumiert) versendet. Bei Verlust des Vakuums, sollten Sie also Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie das Produkt bitte sofort aus und wickeln Sie sie in ein trockenes, sauberes Tuch, Butter- oder Backpapier und legen Sie sie in den Kühlschrank.
Es empfiehlt sich unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit) zur besten Lagerung im Kühlschrank.
Offene Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird sie nur härter aber nicht schlecht. Salami vor dem Verzehr abpellen (schälen). [Angaben ohne Gewähr] ***
Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 30 Tage
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Kühlware / Versand .
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 405
Brennwert kj 1691
Fett in g 30,3
- davon gesättigte Fetträuren in g 12,6
Kohlenhydrate in g 1,1
- davon Zucker in g 0,9
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 28,8
Salz in g 4,1
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