Lamm Kaminwurzen "Villnösser Brillenschaf" 3 Stück à 0,14kg
Die "Furchetta" Kaminwurzen vom Lamm sind Slow Food zertifiziert und werden ohne die Zugabe von Schweinefleisch gefertigt.
In Buchenrauch geräuchert entwickeln sie einen feinen Rauchgeschmack der ihre würzige Note unterstreicht.
Das Villnösser Brillenschaf ist die älteste Schafrasse Südtirols. Als reines Bergschaf grast es feine und würzige Bergkräuter in Höhen bis über 2.000 m. ü.d.M.
Das Fleisch dieser Lämmer zeichnet sich durch eine hohe Qualität aus, es ist feinfaserig und daher zart-knackig.
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Artikelnummer
FU001
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Hersteller: Furchetta Villnösser Brillenschaf, Villnöss | Eisacktal, Südtirol
Zutaten: Lammfleisch, Rindfleisch, Wein, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252)
Details: Fleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft | kühl und dunkel lagern bei +8 bis +10°C | drei Stück eingeschweißt | essbare Wursthülle
| Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 30 Tage | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verpackungsart | Vakuumverpackung (eingeschweißt) | ||||||||||||||||||||
| Altersbeschränkung | Keine | ||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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Kundenbewertungen
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überzeugtIch konnte mich bereits in Villnöss vom hervorragenden Geschmack der Südtiroler Lammwurzen überzeugen. Toll, daß ich sie nun auch hier bestellen kann.
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