AKTION - "Salame Milano" Mailänder Salami Halb à 1,76kg

Name: AKTION - "Salame Milano" Mailänder Salami Halb à 1,76kg
Brand: Levoni Salumi
SKU: LEV047
Price: 44.86 EUR
Availability: OutOfStock

Die ursprünglich aus Codogno und San Colombano al Lambro in der Provinz Mailand stammende Schweinefleisch-Salami ist weltweit bekannt.
Das frische Aroma im Zusammenspiel von herbstlichen Walnüssen, weißem Pfeffer und und erlesenen Gewürzen bestimmen ihre Persönlichkeit.
Das Fleisch fein gehackt wie Reiskörner. Der Geschmack ist rund mit einer ausgeprägten und anhaltenden Milde.

Die typische Salami Milano ist ansehnlich, groß, mit weißem Schimmel bedeckt. Die Farbe der Scheibe ist rubinrot und das Aroma reif, die Gewürze ausgeglichen.

Ins schmeckt! Die „Mailänder Salami“ mit der Aufschnittmaschine dünn geschnitten und auf klassischem Weißbrot wie Semmeln oder Baguette.
Zur Salami Milano kann ein guter Vernatsch mit feinem Duft und anhaltendem leicht nach Kirschen schmeckendem Geschmack getrunken werden.

Nicht auf Lager

Artikelnummer

LEV047

Sonderangebot 44,86 € Normalpreis 52,78 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

25,49 € / 1 kg

Benachrichtigen Sie mich, wenn das Produkt auf Lager ist

Details

Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch (96%), Meersalz, Garda Merlot g.U. Wein, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zucker, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami aus 145g Schweinefleisch
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bis +15 °C
Details: Kunstdarm mit Klemme, gewaschen | 13 Wochen gereift | feine Körnung | Gluten- und Laktosefrei | Kann Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Milcheiweiß) enthalten

*** Hinweis: Die Salami wird vakuumiert (eingeschweißt) versendet. Sollten Sie Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie das Produkt bitte sofort aus legen Sie es in den Kühlschrank.
Fleisch im Kunstdarm. Nicht essbare Wursthülle. Externer natürlicher Reifeschimmel, welcher durch die Vakuumierung "nicht mehr sichtbar" sein kann. Vor Verzehr Haut entfernen (schälen).

Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie die angeschnittene Salami einschlagen und in den Kühlschrank legen. Luftgetrocknete Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird Salami härter aber dadurch nicht zwingend schlecht. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig.

KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett, Konsistenz). Jede Salami ist ein Unikat und ein zu 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus. [Angaben ohne Gewähr] ***

Mehr Informationen

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum

mind. 30 Tage

Verpackungsart

Papier und / oder Kunststoffverpackung

Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerte pro 100g

Brennwert kcal	370
Brennwert kj	1535
Fett in g	30
- davon gesättigte Fetträuren in g	12
Kohlenhydrate in g	0
- davon Zucker in g	0
- davon Laktose in g	k.A.
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiss in g	25
Salz in g	4