"Salame Milano" Mailänder Salami Halb à 1,63kg

Salame Milano von LEVONI – Mailänder Salami in ihrer feinsten Form

Lassen Sie sich von einem Klassiker italienischer Wursttradition begeistern: Die Salame Milano von LEVONI vereint Handwerkskunst, hochwertige Zutaten und eine über Generationen verfeinerte Rezeptur zu einem authentischen Genussmoment. Hergestellt aus feinstem italienischen Schweinefleisch und veredelt mit ausgewählten Gewürzen, überzeugt diese Mailänder Salami durch ihr mild-würziges Aroma, ihre zarte Konsistenz und ihre elegante, feinkörnige Textur.

Die Salami wird dreizehn Wochen gereift, wodurch sie ihr volles, rundes Aroma entfalten kann. Noten von Walnuss, weißem Pfeffer und Merlot-Wein sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Eine dünne Naturschimmelschicht unterstreicht die Reife und verleiht der Salame Milano ihre typisch rustikale Optik. Mit einem Durchmesser von ca. 10 cm ist sie perfekt geeignet für hauchdünne Scheiben aus der Aufschnittmaschine.

Serviervorschlag: Genießen Sie die Mailänder Salami in dünnen Scheiben auf frischem Baguette oder zu Radicchio-Salat mit Apfel, Rosinen und Balsamico. Als Begleiter empfehlen wir ein Glas Südtiroler Lagrein DOC – für ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das die Aromen perfekt ausbalanciert.

Die Salame Milano von LEVONI ist mehr als nur eine Salami – sie ist Ausdruck echter italienischer Genusskultur. Ob zur Brotzeit, auf dem Antipasti-Brett oder als feine Komponente im Gericht: Diese Salami bringt Authentizität und Eleganz auf Ihren Tisch.

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