Welche Allergene sind in den Käseknödeln enthalten, und sind sie für Menschen mit Laktose- oder Glutenunverträglichkeit geeignet?

Die frischen Käseknödel von Strauss Josef enthalten mehrere allergene Zutaten, die bei Unverträglichkeiten zu beachten sind. Sie enthalten Gluten aus Weizenmehl und Weizenmalzmehl, Ei aus Bodenhaltung sowie Milch in Form von Schnittkäse und Milch als eigenständige Zutat. Darüber hinaus kann das Produkt Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Soja enthalten. Für Personen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder einer Laktoseintoleranz sind diese Käseknödel daher leider nicht geeignet. Bei Fragen zu spezifischen Unverträglichkeiten empfehlen wir, im Zweifelsfall einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.