Wie werden die Steinpilzknödel gelagert, und wie lange sind sie haltbar?

Die frischen Steinpilzknödel von Strauss Josef sind ein gekühltes Frischeprodukt, das durchgehend im Kühlschrank bei +4°C bis +6°C aufbewahrt werden sollte. Sie werden pasteurisiert und unter Schutzatmosphäre verpackt, was dazu beiträgt, Frische und Qualität möglichst lange zu erhalten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben. Nach dem Öffnen der Packung sollten die Knödel innerhalb von zwei Tagen verbraucht werden. Bitte die Verpackung nicht durchlöchern, solange die Knödel noch nicht zubereitet werden sollen.