"Bärlauch-Fettuccine" Bandnudeln aus Eierteig 330g

Frühling auf der Gabel – entdecken Sie die Bärlauch-Fettuccine vom Eggerhof

Mit den Bärlauch-Fettuccine vom Eggerhof holen Sie sich ein Stück Südtiroler Frühlingsfrische direkt auf den Teller – zu jeder Jahreszeit. Diese handwerklich hergestellten Bandnudeln aus feinem Eierteig vereinen das Beste aus der Natur: aromatischer Berg-Bärlauch, mediterrane Kräuter und beste Zutaten vom Südtiroler Bauernhof. Ein echter Genuss für alle, die das Besondere lieben.

Was diese Pasta so einzigartig macht, ist ihr harmonisches Zusammenspiel aus hochwertigem Hartweizengrieß, frischen Freilandeiern und einer sorgfältig abgestimmten Kräutermischung. Der Bärlauch, von Hand geerntet und schonend getrocknet, wird fein gemahlen und zusammen mit Thymian und Rosmarin in den Teig eingearbeitet. Das Ergebnis: Fettuccine mit unverkennbarem Geschmack, einem Hauch von Wald und Wiese und einer zarten Schärfe, die an frischen Knoblauch erinnert – ganz ohne aufdringlich zu sein.

Die Bärlauch-Fettuccine sind vielseitig kombinierbar und entfalten ihr volles Aroma bereits in der einfachsten Zubereitung: geschwenkt in etwas Butter oder Olivenöl, eventuell mit gerösteten Nüssen oder frisch geriebenem Parmesan verfeinert. Besonders harmonisch wird das Geschmackserlebnis in Kombination mit der feinen Spargel-Sauce vom Eggerhof – ein echter Geheimtipp. Dazu ein Glas kühler Sauvignon, und der Abend ist perfekt.

Gefertigt mit Liebe und Sorgfalt in Aldein bei Bozen, stehen die Produkte des Eggerhofs für höchste Qualität, Regionalität und authentischen Geschmack. Wenn Sie Wert auf natürliche Zutaten und ehrliche Handwerkskunst legen, dann sind diese Fettuccine genau das Richtige für Sie. Gönnen Sie sich ein Stück Südtirol – mit jeder Gabel ein wenig Frühling.