Wie werden die Bärlauch-Fettuccine am besten gelagert und wie lange sind sie haltbar?

Getrocknete Eierteigwaren wie diese Fettuccine lagern Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt, idealerweise in der verschlossenen Originalverpackung und ohne direkte Nachbarschaft zu stark riechenden Lebensmitteln. Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet, dass das Produkt mindestens bis zu diesem Zeitpunkt den Qualitätsansprüchen von Eggerhof entspricht; bei korrekter Lagerung und intakter Verpackung ist die Pasta häufig auch darüber hinaus noch gut verwendbar. Übrigens: Kleinere Bruchstücke sind bei getrockneter Pasta produkttypisch und beeinträchtigen weder Geschmack noch Kochverhalten.