"Radicchio-Rosmarin-Tagliatelle" Bandnudeln aus Eierteig 310g

Entdecken Sie den feinen Geschmack Südtirols – mit den Radicchio-Rosmarin-Tagliatelle vom Eggerhof

Tauchen Sie ein in ein ganz besonderes Pasta-Erlebnis: Die Radicchio-Rosmarin-Tagliatelle aus dem traditionsreichen Eggerhof in Aldein, Südtirol, vereinen handwerkliche Qualität mit raffinierter Geschmacksvielfalt. Diese außergewöhnlichen Bandnudeln aus bestem Hartweizengrieß und frischen hofeigenen Freilandeiern zeichnen sich durch ihre samtige Textur und ihren vollen, natürlichen Geschmack aus.

Das Besondere an dieser Pasta? Eine harmonische Komposition aus fein gemahlenem Radicchio und einer dezenten Note von Rosmarin. Der Radicchio, ein edler Bittersalat mit unverwechselbarem Aroma, verleiht der Pasta eine angenehme Tiefe und elegante Würze. Der Rosmarin sorgt für eine mediterrane Frische, die Ihre Sinne an die sonnenverwöhnten Hänge Südtirols entführt.

Diese Bandnudeln sind nicht nur geschmacklich, sondern auch kulinarisch äußerst vielseitig. In nur sechs Minuten al dente gekocht, bieten sie eine perfekte Basis für kreative Gerichte. Besonders köstlich entfalten sie sich in einer Butter-Sauce mit zarten Bresaola-Streifen oder begleitet von frischen Spargelspitzen. Auch herzhafte Varianten mit würziger Eggerhof-Käsesauce oder einer aromatischen Steinpilzsauce lassen Genießerherzen höherschlagen.

Die Radicchio-Rosmarin-Tagliatelle sind weit mehr als eine Pasta – sie sind ein liebevoll zubereitetes Produkt mit Charakter, das traditionelle Südtiroler Zutaten auf moderne Weise interpretiert. Für alle, die das Besondere suchen und Wert auf Qualität, Regionalität und authentischen Geschmack legen.

Einfach zubereitet. Vielfältig kombinierbar. Unvergesslich im Geschmack.