Pinot Grigio DOC Weingut Pardellerhof 0,75l

Pinot Grigio DOC – Leichtigkeit und Eleganz vom Weingut Pardellerhof

Der Pinot Grigio DOC aus dem Weingut Pardellerhof in Marling ist eine Einladung, den Geschmack Südtirols in seiner schönsten Form zu entdecken. Hier, oberhalb des Hofes, gedeihen die Pinot Grigio-Trauben unter idealen Bedingungen: viel Sonne, kühle Nächte und das unverwechselbare Mikroklima der Meraner Hügel verleihen diesem Weißwein seine Frische und Finesse.

Bereits beim ersten Blick begeistert sein dezent goldgelber Schimmer, der sich elegant im Glas zeigt. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Birnen und frisch geschnittener Quitte, die pure Vorfreude auf den ersten Schluck wecken. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Grigio saftig, lebendig und animierend, mit einer erfrischenden Balance und einem harmonisch-frischen Abgang.

Die behutsame Handlese im September, die temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau auf der Feinhefe über sechs Monate im Stahltank verleihen diesem Wein seine bemerkenswerte Eleganz und Tiefe. So entsteht ein Pinot Grigio, der sowohl als Aperitif als auch zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach in geselliger Runde seinen besonderen Charme entfaltet.

Im Weingut Pardellerhof wird mit Leidenschaft, Sorgfalt und im Einklang mit der Natur gearbeitet. Als Mitglied der Freien Weinbauern Südtirol vereint die Familie Eccli-Mitterer jahrhundertealte Tradition mit modernen, nachhaltigen Methoden. Jeder Schluck dieses Weins erzählt die Geschichte dieses besonderen Ortes – und schenkt Ihnen ein Stück Südtiroler Lebensfreude.

Entdecken Sie den Pinot Grigio DOC vom Pardellerhof – ein Weißwein, der aus jedem Moment einen kleinen Genussmoment macht.

Farbe: strahlend, dezent goldgelb
Duft: fein nach Birnen und frisch geschnittenen Quitten
Geschmack: saftig, anregend
Abgang: frisch
Restzucker: trocken