"Kastanien-Fettuccine" Bandnudeln 310g

Kastanien-Fettuccine vom Eggerhof – Herbstgenuss aus Südtirol

Wenn sich die Wälder rund um Aldein, südlich von Bozen, in leuchtendes Gold und warmes Rot kleiden, beginnt am Eggerhof die Zeit für eine ganz besondere Spezialität: die Kastanien-Fettuccine. Diese außergewöhnlichen Bandnudeln fangen die Seele des Südtiroler Herbstes ein – authentisch, naturverbunden und mit einer aromatischen Tiefe, die nur echte Edel-Esskastanien verleihen können.

Am traditionsreichen Eggerhof entstehen die Kastanien-Fettuccine in sorgfältiger Handarbeit und mit besten Zutaten. Das Zusammenspiel von 28 % Kastanienmehl, feinem Hartweizengrieß und Weichweizenmehl, gebunden mit frischem Wasser, ergibt eine Pasta von besonderer Qualität – ganz ohne Ei, und damit auch ideal für die vegane Küche geeignet. Der leicht nussige, vollmundige Geschmack und die angenehm bissfeste Textur machen diese Fettuccine zu einem Erlebnis für Genießerinnen und Genießer.

Ob klassisch mit einer kräftigen Graukäsesauce, in Butter mit frischem Salbei geschwenkt oder zu Wildgerichten serviert – diese herbstliche Pasta bringt Südtirols kulinarische Vielfalt direkt auf Ihren Teller. In nur 5 Minuten Kochzeit zaubern Sie ein Gericht, das Wärme, Bodenständigkeit und Raffinesse vereint.

Entdecken Sie mit den Kastanien-Fettuccine vom Eggerhof ein Stück authentisches Südtirol – rustikal, herzhaft und einfach unwiderstehlich. Ideal für alle, die saisonale Küche lieben und Wert auf ehrliche Zutaten legen.