· Verona · Venetien
"La Torta di Rose" Traditioneller italienischer Hefekuchen in Rosenform 650g
La Torta di Rose – Ein Meisterwerk italienischer Backkunst in Rosenform
La Torta di Rose von Infermentum ist ein traditioneller Rosenkuchen aus Mantua, neu interpretiert in der Manufaktur von Verona.
Der zarte Teig aus natürlichem Sauerteig, weicher Butter und körnigem Zucker duftet nach Vanille und Orange und entfaltet dank der handwerklichen Verarbeitung seine unvergleichlich flaumige Struktur.
Am besten genießen Sie den Kuchen leicht erwärmt – etwa 5 Minuten bei 120 °C im Ofen. So wird er außen knusprig, innen zart und sein feines Aroma entfaltet sich noch intensiver.
In der kleinen Bäckerei Infermentum entsteht jedes Gebäck mit Geduld, Hingabe und natürlicher Handarbeit – ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze.
Der hausgepflegte Natursauerteig und ausgewählte Zutaten verleihen diesem Gebäck seinen authentischen Geschmack und machen es zu einem Produkt von außergewöhnlicher Qualität.
Das bewusst kürzere Mindesthaltbarkeitsdatum steht für Frische und ehrliche Herstellung – ein Zeichen echter Handwerkskunst und liebevoller Sorgfalt in jedem Schritt.
Erleben Sie mit Berggut exklusive italienische Backkunst in ihrer feinsten Form – mit La Torta di Rose von Infermentum.
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
49,22 € / 1 kg
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Der Produzent · Verona · Venetien
Der beste Hefekuchen aus Verona
Infermentum ist eine italienische Manufaktur aus Verona, die traditionelle Backkunst mit modernem Anspruch verbindet.
Jedes Gebäck entsteht mit Liebe, natürlichen Zutaten und einem Fokus auf Qualität, Struktur und Geschmack.
Lernen Sie jetzt die Welt von Infermentum kennen – entdecken Sie unsere Genusskreationen exklusiv bei Berggut!
- Fluffig Wie eine Wolke
Produktdetails
Wichtige Produktinformationen
Hersteller: Infermentum dolci per istinto, Verona | Venetien, Italien
Zutaten: Weichweizenmehl Type 405, Butter, Zucker, pasteurisiertes Eigelb, natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), Rohrzucker, pasteurisiertes Eiweiß, Akazienhonig, kandierte Orangenpaste (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Salz, Reisstärke, Bourbon-Vanille aus Madagaskar. | Für die Garnitur: Rohrzucker, pasteurisiertes Eiweiß.
Details: Gluten, Laktose, Eier. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verwendet. | An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern. | Verpackung im Beutel Abmessung 45 x 22 x H 22 cm
Wir bitten Sie, Lebensmittel mit Achtsamkeit zu genießen und nicht allein nach Ablauf des MHD zu entsorgen – vertrauen Sie auf Ihre Sinne: Sehen, Riechen, Schmecken. ***
Weitere Details
- Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum
- mind. 30 Tage
- Verpackungsart
- Papier und / oder Kunststoffverpackung
- EAN13
- 8058754340004
| Brennwert kcal | 358 |
| Brennwert kj | 1502 |
| Fett in g | 15,6 |
| - davon gesättigte Fetträuren in g | 10,1 |
| Kohlenhydrate in g | 47,3 |
| - davon Zucker in g | 20,3 |
| - davon Laktose in g | k.A. |
| Ballaststoffe | k.A. |
| Eiweiss in g | 6,6 |
| Salz in g | 0,24 |



