"Kira" Sauerkirsche Fruchtaufstrich 75% 335g

"Kira" Sauerkirsche Fruchtaufstrich: Hier schwingt Frische und Fruchtigkeit mit! Weichselkirschen, auch Schattenmorelle genannt, zählen zu den Rosengewächsen und haben einen charakteristisch sauren und leicht herb-süßen Geschmack.

Diese Fruchtspezialität entsteht aus vollreifen, handgepflückten Sauerkirschen, einem Hauch Zucker und einem Schuss Zitronensaft. Durch schonende Pasteurisierung bleibt der volle Fruchtgeschmack erhalten, frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen, überzeugt dieser Aufstrich mit kleinen, saftigen Kirschenstückchen.

Schon gewusst? Die Schattenmorelle nennt man nicht so, weil sie es gern schattig hat, sondern wegen eines Schlosses in Frankreich, wo man diese Kirsche wohl gezüchtet hatte. „Schloss“ heißt auf französisch „château“ (sprich: Schato), das Schloss mit den Sauerkirschen nannte man nun Château de Moreille (sprich: Schato de Morei) – und aus dieser Aussprache hat sich der Name Schattenmorelle entwickelt.

❦ 75% Fruchtanteil