Annalena Rauch | Obstbegeisterte Jungunternehmerin

Annalena Rauch - die Tochter von Günter Rauch - und Namensgeberin der "Annalena Fruchtprodukte" ist mit ihren jungen 23 Jahren bereits fleißig am Entwickeln und Produzieren. Bereits in ihrer Kindheit interessierte sie sich sehr für die leckeren und vielseitigen Südtiroler Früchte und verbrachte viel Zeit mit Ihrem Großvater, einem Apfelbauer aus Leidenschaft, in den "Gärten" Südtirols. Schon damals erfuhr und lernte sie so manches über Anbau, Ernte und Verarbeitung und kann dieses Wissen nun erfolgreich in ihren eigenen Produktkompositionen einfließen lassen. Heute werden bereits verschiedene Fruchtsäfte, Senf und weitere Köstlichkeiten – natürlich nach nach Opas Fruchtauswahl – produziert.