"Fiori di sambuco" Holunderblüten Gelee-Aufstrich 200g

Fiori di sambuco – Holunderblüten-Gelee vom Beerenhof in Südtirol

Verleihen Sie Ihrem Frühstück einen Hauch Südtiroler Sommer! Der "Fiori di sambuco" Holunderblüten-Gelee-Aufstrich vom Beerenhof in Niederdorf vereint das blumige Aroma frisch gepflückter Holunderblüten mit der belebenden Frische der nordischen Zitrone. Hergestellt mit größter Sorgfalt auf über 1.100 m Höhe im Pustertal, steht dieser feine Aufstrich für echte Handarbeit und unverfälschten Geschmack direkt vom Südtiroler Bauernhof.

Die Basis bildet ein 60 %iger Holunderblütenauszug, dem feiner Zucker seine ausgewogene Süße verleiht. Der Saft der nordischen Zitrone (Chaenomeles japonica) bringt eine angenehme Frische ins Glas. Für die natürliche Gelierung wird ausschließlich pflanzliches Agar-Agar verwendet – ideal für bewusste Genießer.

Ob klassisch aufs Brot, als fruchtige Note in Gebäck oder als elegante Begleitung zu Käseplatten: Fiori di sambuco ist vielseitig einsetzbar und begeistert mit jedem Löffel.

Qualität, die man schmeckt Das Holunderblüten Gelee ist ROTER HAHN-zertifiziert – ein Garant für echte Bauernhofqualität aus Südtirol.

Jetzt entdecken & den Geschmack Südtirols aufs Brot holen – exklusiv bei Berggut