Holunderblüten Sirup BIO 0,5l

Holunderblüten-Sirup BIO vom Partschiller Hof ist ein besonderer Sirup mit einem unbeschreiblich fein-süßen Duft, der das Aroma der weißen Holunderblüten einfängt. Die zarten Blüten des Berg-Holunderstrauchs werden von Hand im Frühsommer zwischen Mai und Juni geerntet und anschließend mit Quellwasser, frischem sizilianischen Biozitronensaft und Zucker angesetzt. Nachdem der Saft filtriert wurde, wird er kurz erhitzt, um möglichst viele Vitamine zu bewahren.

Der Holunderblütensirup ist sowohl Bioland als auch ROTER HAHN zertifiziert und somit ein Qualitätsprodukt direkt vom Südtiroler Bauernhof. Der Sirup kann im Verhältnis 1:6 mit Wasser verdünnt werden oder auch als Zutat für den erfrischenden "Hugo" Aperitif.

Schon gewusst? Der "Hugo" ist ein Getränk, das ursprünglich aus Südtirol stammt und inzwischen international bekannt ist. Der Cocktail wurde vom Südtiroler Barkeeper Roland Gruber vor bald zwanzig Jahren erfunden, der nach einer Alternative zum damals populären Aperol Spritz suchte und den Namen "Hugo" zufällig wählte.

Der BIO Sirup vom Partschiller Hof lädt dazu ein, den Frühlingshaft leichten Geschmack der Bergholunderblüten zu genießen.