Golosetto – 8 kleine italienische Salamis gesamt à 0,80kg

Acht kleine italienische Salamis für Brotzeit, Antipasti und Vorrat

Gleich achtmal Golosetto: Mit diesem Set haben Sie die kleine italienische Haussalami von CLAI mehrfach im Haus und schneiden immer nur so viel an, wie Sie gerade genießen möchten. Das handliche Format macht die Golosetto besonders praktisch für die Brotzeit, eine kleine Antipasti-Platte oder als Salami-Vorrat, bei dem nicht gleich ein großes Stück angeschnitten werden muss.

Die Salame Golosetto wird aus 100% italienischem Schweinefleisch hergestellt und zeigt im Anschnitt eine grobe Körnung mit deutlich erkennbaren Fleisch- und Fettstückchen. Salz, Gewürze und natürliche Aromen bestimmen die Würzung. CLAI beschreibt den Geschmack der klassischen Golosetto als mild und delikat. Für 100g fertige Golosetto werden laut aktuellem Produktdatenblatt 138g Schweinefleisch eingesetzt.

Hergestellt wird die Golosetto von CLAI in Sasso Morelli bei Imola in der Emilia-Romagna. Das verwendete Schweinefleisch stammt vollständig aus Italien und aus der kontrollierten CLAI-Lieferkette. Die Salami ist laut aktuellem Produktdatenblatt außerdem glutenfrei und ohne Milch und Milchprodukte.

Gerade im 8er-Set spielt das kleine Format seine Stärke aus. Statt eine große Salami anzuschneiden, öffnen Sie einfach eine Golosetto nach der anderen und lassen die übrigen zunächst verpackt. In etwas kräftigeren Scheiben passen sie zu Bauernbrot und Käse, dünner geschnitten auf eine italienische Salumi- oder Antipasti-Platte. Auch für den Aperitivo oder als kleiner Vorrat italienischer Feinkost ist das Set praktisch.

Acht kleine Golosetto im Vorrat, dazu gutes Bauernbrot, Käse und ein paar Antipasti – so lässt sich italienische Brotzeit ganz unkompliziert genießen.