SET - "Golosetto" acht Haussalami gesamt à 0,80kg
Golosetto Salami-Set – 8 italienische Haussalami von CLAI
Mehr Genuss im Paket: Mit diesem SET „Golosetto“ erhalten Sie gleich 8 handliche Haussalami von je ca. 100 g, also insgesamt 0,8 kg echter italienischer Salami-Tradition.
Die Golosetto ist eine luftgetrocknete Haussalami aus 100 % italienischem Schweinefleisch, hergestellt von der traditionsreichen Metzgerei CLAI Salumificio in Imola, Emilia-Romagna. Sie trägt ihren Namen vom italienischen Wort für „Genießer“ – und genau dafür ist sie gemacht: würzig im Geschmack, grob gekörnt und handwerklich gefertigt.
Durch die praktische Einzelgröße sind die Salamis perfekt für den Vorrat geeignet, aber auch ideal zum Teilen bei einer Brotzeit, auf einer Antipasti-Platte oder als kleines Geschenk für Feinschmecker. Jede Salami ist ein handwerkliches Unikat, das durch authentischen Geschmack überzeugt.
Genießen Sie italienische Salami gleich im Vorratspaket – das Golosetto-Set bietet Genuss in kompakter Form!
Hersteller: Metzgerei CLAI Salumificio, Imola | Emilia-Romagna, Italien
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit
Lagerung: kühl und trocken
Details: grobe Körnung, luftgetrocknet | 100% italienisches Fleisch (UNI EN ISO 22005:2008 Zertifizierung) | Gluten- und Laktose frei | Nicht essbare Wursthülle. Externer natürlicher Reifeschimmel. Vor Verzehr Haut entfernen. | Verpackungsmenge 8 Stück (1 Stück à 0,10kg), unter Schutzatmosphäre
Nicht essbare Wursthülle. Vor Verzehr Haut entfernen (schälen).
Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie die angeschnittene Salami einschlagen und in den Kühlschrank legen. Luftgetrocknete Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird Salami härter aber dadurch nicht zwingend schlecht. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett, Konsistenz). Jede Salami ist ein Unikat und ein zu 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 10 Tage | ||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | unter Atmosphäre | ||||||||||||||||||||
Kühlware / Versand | . | ||||||||||||||||||||
EAN13 | 8015832003428 | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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