"Carciofi spaccati" eingelegte Artischocken 280g

"Carciofi spaccati" sind sorgfältig geschnittene Artischocken, die anschließend in Sonnenblumenkernöl eingelegt wurden. Diese traditionellen italienischen Antipasti, wie die Artischockenscheiben, sind eine hervorragende Wahl als Vorspeise, als Belag für Pizzas oder als köstlicher Bestandteil von Brötchen und Canapés.

Die Artischocke, ursprünglich aus dem Nahen Osten stammend, verfügt über eine reiche Geschichte. Schon die Ägyptischer und Griechen nutzten sie und seit 300 v.Chr. ist sie ein fester Bestandteil der italienischen Küche. Interessanterweise galt die Artischocke um 1500 sogar als Aphrodisiakum.

Genießen Sie die geschmacklich milden, leicht bitteren und im Biss weich-festen "Carciofi" von Cascina San Cassiano aus dem Piemont. Mit einer historischen Verbindung bis ins alte Ägypten und Griechenland, bereichert diese Delikatesse Ihre Küche und bietet ein kulinarisches Erlebnis aus dem Herzen Italiens.