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Bio Fichtenspitzen Sirup 250ml

5,00 3 Bewertungen

Der frische Duft des Südtiroler Waldes im Glas

Der Bio Fichtenspitzen Sirup „Abete Rosso“ von Frucht Alpin bringt den unverwechselbaren Charakter der Südtiroler Wälder direkt in Ihr Glas. Abete Rosso ist die italienische Bezeichnung für die Rotfichte, deren junge, zartgrüne Triebe – die sogenannten Fichtenspitzen – für ihr angenehm harzig-frisches Aroma geschätzt werden.

Für diesen besonderen Sirup werden die jungen Bio-Fichtenspitzen schonend zu einem aromatischen Auszug verarbeitet. Gemeinsam mit natürlichem Zitronensaft entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit fein harzigen Waldnoten, einer dezenten Frische und einer angenehm milden Würze. Das Ergebnis erinnert an einen Spaziergang durch einen sonnigen Nadelwald in den Südtiroler Alpen.

Hergestellt wird der Sirup im Münstertal auf rund 1.400 Metern Höhe im Vinschgau. Frucht Alpin verwendet ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und setzt auf eine besonders schonende Herstellung, damit die natürlichen Aromen der Fichtenspitzen bestmöglich erhalten bleiben.

Ein besonderes Qualitätsmerkmal ist der bewusste Verzicht auf zugesetzte Zitronensäure. Stattdessen sorgt natürlicher Zitronensaft für eine angenehme Frische und ein harmonisches Aromabild.

Der Fichtenspitzen-Sirup schmeckt klassisch mit stillem oder sprudelndem Wasser im Mischverhältnis 1 : 7. Ebenso eignet er sich hervorragend für Cocktails, Mocktails und Aperitifs oder zum Verfeinern von Desserts, Eis und feinen Saucen. Seine besondere Waldnote macht ihn zu einer außergewöhnlichen Zutat für kreative Genussmomente.

Mit seiner naturbelassenen Rezeptur und den hochwertigen Bio-Zutaten ist dieser Sirup eine besondere Südtiroler Spezialität, die die Frische der alpinen Wälder auf authentische Weise einfängt.

Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack frischer Fichtenspitzen und holen Sie sich ein Stück Südtiroler Natur nach Hause.

Auf Lager Art.-Nr. FALP963
6,99 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

27,96 € / 1 kg

Bio Fichtenspitzen Sirup 250ml ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Produktdetails

Wichtige Produktinformationen

Hersteller: Frucht Alpin Südtirol BIO, Taufers i.M | Vinschgau, Südtirol

Zutaten: Zucker*, Fichtenspitzen*-Auszug 45% (Wasser, Fichtenspitzen*, Zitronensaft*) | *aus biologischer Landwirtschaft
Details: Sirup ohne Zitronensäure | IT BIO 013 | Bund Alternativer Anbauer | Glas GL70, Deckel Aluminium ALU41

*** Hinweis: mit Wasser 17: verdünnen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern bei 4°C und innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen. ***

Nährwerte

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum
mind. 2 Monate
Verpackungsart
Glasbehältnis
EAN13
8033064639635
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 237
Brennwert kj 989
Fett in g 0,1
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,01
Kohlenhydrate in g 57,7
- davon Zucker in g 57,6
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 0,2
Salz in g 0,06

Fragen & Antworten

Woher stammen die Fichtenspitzen und wie werden sie verarbeitet?

Die Fichtenspitzen für diesen Sirup stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von Frucht Alpin im Münstertal im Vinschgau auf rund 1.400 Metern Höhe verarbeitet. Es handelt sich um die jungen, zartgrünen Triebe der Rotfichte, die auf Italienisch als Abete Rosso bekannt ist. Die frischen Fichtenspitzen werden schonend zu einem aromatischen Auszug verarbeitet, sodass ihr charakteristisches harzig-frisches Waldaroma bestmöglich erhalten bleibt. Der hohe Fichtenspitzen-Auszuganteil von 45 % unterstreicht den naturnahen Charakter dieses besonderen Südtiroler Sirups.
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Wie wird der Bio Fichtenspitzen Sirup am besten zubereitet?

Der Bio Fichtenspitzen Sirup von Frucht Alpin eignet sich klassisch hervorragend mit stillem oder sprudelndem Wasser. Das empfohlene Mischverhältnis laut Produktangabe beträgt 1 Teil Sirup auf 7 Teile Wasser, was einem erfrischenden und aromatischen Genuss entspricht. Wer es etwas intensiver mag, kann das Verhältnis nach persönlichem Geschmack leicht anpassen. Darüber hinaus lässt sich der Sirup kreativ als Zutat für Cocktails, Mocktails und Aperitifs einsetzen oder zum Verfeinern von Desserts, Eis und feinen Saucen verwenden. Die unverwechselbare Waldnote macht ihn zu einer außergewöhnlichen Zutat für viele Genussmomente.
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Enthält der Sirup künstliche Zusatzstoffe oder zugesetzte Zitronensäure?

Nein, der Bio Fichtenspitzen Sirup von Frucht Alpin enthält keine zugesetzte Zitronensäure und keine künstlichen Zusatzstoffe. Ein bewusstes Qualitätsmerkmal dieses Produkts ist der ausschließliche Einsatz von natürlichem Zitronensaft, der für eine angenehme Frische und ein harmonisches Aromabild sorgt. Die vollständige Zutatenliste umfasst lediglich Bio-Zucker, einen Bio-Fichtenspitzen-Auszug aus Wasser, Bio-Fichtenspitzen und Bio-Zitronensaft. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach dem EU-Bio-Standard zertifiziert (IT BIO 013). Die naturbelassene Rezeptur macht diesen Sirup zu einer besonders authentischen Südtiroler Spezialität.
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Wie sollte der Sirup gelagert werden und wie lange ist er nach dem Öffnen haltbar?

Vor dem Öffnen sollte der Bio Fichtenspitzen Sirup kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt Frucht Alpin die Lagerung im Kühlschrank bei etwa 4 Grad Celsius. Da der Sirup ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt wird, sollte er nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit aufgebraucht werden. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben. Der Sirup ist in einer praktischen 250-ml-Glasflasche mit Aluminiumdeckel abgefüllt, die eine hygienische Aufbewahrung unterstützt. Für optimalen Genuss empfehlen wir, den Sirup zügig zu verbrauchen, damit das feine Fichtenspitzenaroma in seiner vollen Frische erhalten bleibt.
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