Kuntrawant

Keine

Kuntrawant | Echter Schmuggler-Kaffee

“KUNTRAWANT”- dem italienischen Wort contrabando abgeleitet – so nannten die Vinschger (Vinschgauer Bevölkerung) vor Jahren das Schmuggeln. Einige kräftige Burschen konnten sich auf diesem Weg ein Zubrot verdienen. Sprichwörtlich bei Nacht und Nebel und oft unter Lebensgefahr schleppten sie damals Zigaretten, Sacharin und vor allem Kaffee über die Grenze.

Der erste Bohnenkaffee soll so über die Berge in den Vinschgau gekommen sein. Heute kann man den Original “Vintschger Schmugglerkaffee” legal und ohne lange Umwege genießen.
Ausschließlich beste reife Bohnen aus Lateinamerika, Südamerika, Afrika und Teile Asiens werden in der Manufaktur "Kaffeerösterei Kuntrawant" zu wundervollem aromatischen Röstungen verarbeitet. So entstehen nicht nur 100% Arabica, sondern auch Arabica-Rosbusta und Bio-Arabica Kaffee.

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Durch Josefs Adern fließt Kaffee

Bereits in den 1960er Jahren eröffnete Familie Gander das „Café Gander“, ein kleines Kaffeehaus, direkt am Dorfplatz von Prad am Stilfserjoch im Vinschgau. Die Liebe und Leidenschaft zum Kaffee bewegte Sohn Josef, die Handwerkskunst des Kafferöstens zu erlernen. Die Kaffeemanufaktur „Kuntrawant“ war geboren. Im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt Josef mit viel Ruhe und Muse erstklassige Bohnen in Handarbeit zu hochwertigem Kaffee. Nur dreimal wöchentlich röstet er in kleinen Mengen, dadurch garantiert er Kaffeeliebhabern höchste Qualität und Frische.

Kuntrawant ist Mitglied bei der „Speciality coffee Association“ kurz SCA. Die Mitgliedschaft ist verbunden mit der Freude an hochwertigen Kaffeespezialitäten und garantiert für höchste Qualität.

Unser Tipp: Probieren Sie Kuntrawant Kaffee im Berggut Geschäft Aschau im Chiemgau und Prien am Chiemsee!