Pfirsich-Himbeer-Fruchtaufstrich Sommertraum mit Holunderblüte 335g

Pfirsich und Himbeere mit Holunderblüte, Limette und feiner Vanille

Pfirsich und Himbeere treffen im Sommertraum auf duftige Holunderblüte, frische Limette und einen Hauch Vanille: Der besondere Pfirsich-Himbeer-Fruchtaufstrich von Alpe Pragas verbindet saftige Frucht, feine Beerensäure und florale Frische zu einer außergewöhnlichen Komposition.

Pfirsich und Himbeere bilden mit zusammen 63% Frucht die Basis. Der Pfirsich bringt seine natürliche Fruchtsüße mit, während die Himbeere intensives Beerenaroma und eine feine Säure beisteuert. So entsteht eine ausgewogene Verbindung, bei der beide Früchte ihren eigenen Charakter behalten.

Das Besondere am Sommertraum ist die Holunderblüte. Ihr fein duftiges, florales Aroma ergänzt Pfirsich und Himbeere um eine ganz eigene Nuance. Etwas Limettenpüree bringt zusätzliche Frische in die Komposition, während ein Hauch Vanille die unterschiedlichen Aromen sanft abrundet.

Die Rezeptur vereint Pfirsiche, Himbeeren, Zucker, Holunderblütenextrakt, Limettenpüree, Vanille und Pektine aus Apfel. Pektin kommt natürlicherweise in vielen Früchten vor und wird hier als Geliermittel eingesetzt. Künstliche Farb- und Konservierungsstoffe sowie zugesetzte Aromen kommen bei Alpe Pragas nicht ins Glas.

Hergestellt wird der Sommertraum bei Alpe Pragas in Prags im Herzen der Südtiroler Dolomiten. Dort werden die ausgewählten Zutaten sorgfältig verarbeitet und nur wenige Minuten schonend unter Vakuum gekocht.

Der Sommertraum schmeckt zu Brot, Brioche oder Croissant und bringt mit seiner fruchtig-floralen Art Abwechslung auf den Frühstückstisch. Ebenso gut passt er zu Naturjoghurt, Quark, Porridge und Pfannkuchen. Auch Eis, Panna Cotta und andere Desserts sowie Kuchen, Torten und feines Gebäck lassen sich mit der Kombination aus Pfirsich, Himbeere und Holunderblüte besonders schön verfeinern.

Das 335g-Glas bietet genügend Inhalt für den Frühstückstisch und ebenso zum Backen, Füllen und Verfeinern von Desserts.

Pfirsich, Himbeere, Holunderblüte, Limette und ein Hauch Vanille: Sommertraum verbindet fruchtige, florale und frische Aromen zu einer Komposition, die ihrem Namen wunderbar gerecht wird.