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Kerner DOC Eisacktal 0,75l

Weindegustation
Farbe: 
strohgelb mit grünen Reflexen
Geruch: frisch, rassig, intensiv, aromatisch 
Geschmack: würzig, fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose
Abgang:
kräftig, gehaltvoll
Restzucker:
trocken

Unsere Empfehlungpasst zu leichten Vorspeisen, Salatgerichten, Eierspeisen und Pilzgerichten, gegrilltem Fisch, hervorragend auch als Aperitif

Die Kernerrebe ist eine Kreuzung zwischen Vernatsch und Riesling, die um 1930 in Weinsberg - Deutschland durchgeführt wurde.
Die Rebe gedeiht am besten auf sehr leicht schottrigen und sandigen Böden in den höheren Lagen des mittleren Eisacktales, wo das Klima von vielen Sonnenstunden gekennzeichnet ist. Trotz der späten Reife kann dadurch ein sehr kraftvoller und schmackhafter Wein geerntet werden, der sich großer Wertschätzung erfreut.

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Artikelnummer
W05550
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Hersteller: Eisacktaler Kellerei, Klausen | Eisacktal, Südtirol

Traubensorte: Kerner
Weinberge: mineralreiche, karge, steinige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden im Eisacktal auf ca. 600 - 950 m.M.
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Alterungspotential: 3 - 5 Jahre
Vinifikation: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau
Verschiedenes: Verschluss: Naturkorken | Alkohol 14% Vol  | Gesamtsäure 7,1 g/l  | Zuckerfreier Extrakt  6,7g/l  | Restzucker: Trocken 2,6g/l | enthält Sulfite

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum k.A.
Verpackungsart Einweg
Altersbeschränkung Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal kA
Brennwert kj kA
Fett in g kA
- davon gesättigte Fetträuren in g kA
Kohlenhydrate in g kA
- davon Zucker in g kA
- davon Laktose in g kA
Eiweiss in g kA
Salz in g kA

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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