Lagrein Rosé DOC Weingut Alois Lageder 0,75l

Entdecken Sie mit dem Lagrein Rosé DOC aus dem Weingut Alois Lageder einen Roséwein, der nicht nur Tradition, sondern auch Frische und Eleganz verkörpert. Inspiriert vom klassischen Lagrein Kretzer, verbindet dieser Wein handwerkliche Sorgfalt mit einer klaren Herkunft und einem modernen Stil.

Bereits beim Einschenken fällt seine brillante Farbe ins Auge: ein helles Kirschrot mit rubinroten Reflexen – lebendig, klar und ausdrucksstark. In der Nase entfaltet sich ein fein abgestimmtes Aroma von Walderdbeere und reifer Kirsche, begleitet von einer zarten, mineralischen Note. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner frischen, saftigen Art, einem mittelgewichtigen Körper und einem angenehm weichen Mundgefühl. Der Abgang ist trocken und anhaltend – ein Wein, der erfrischt und dennoch Substanz mitbringt.

Die Lagrein-Trauben stammen aus ausgewählten Weinlagen in Bozen, Gries, Auer, Kurtatsch und Margreid. Die Kombination aus tiefgründigen, warmen Schwemmböden und dem gemäßigten Klima dieser Regionen schafft ideale Bedingungen für die Roséweinproduktion. Die Vinifikation erfolgt durch direkte Pressung der ganzen Trauben mit anschließender temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau auf der feinen Hefe über etwa vier Monate verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität.

Mit seiner lebendigen Frische passt der Lagrein Rosé hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch, hellem Fleisch oder mediterranen Antipasti. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C, um seine Aromen ideal zur Geltung zu bringen.

Farbe: strahlend, klar, helles Kirschrot mit rubinrotem Reflex
Duft: ausgeprägte Aromatik, frisch, fruchtig (Walderdbeere, Kirsche), mineralisch
Geschmack: mittelgewichtiger Körper, mundfüllend, beerig, weich
Abgang: frisch, trocken
Restzucker: trocken