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Warum heißt Bombardino eigentlich „kleine Bombe“?
Der Name Bombardino leitet sich vom italienischen Wort bomba für „Bombe“ ab. Einer verbreiteten Erzählung zufolge soll ein Gast beim Probieren des heißen, alkoholhaltigen Getränks überrascht ausgerufen haben, es sei eine kleine Bombe. Ob sich die Geschichte tatsächlich so zugetragen hat, ist nicht gesichert. Fest steht: Der ungewöhnliche Name gehört heute ebenso zum Bombardino wie die cremige Konsistenz und die traditionelle Sahnehaube.
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Ein warmer Bombardi…
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