Wer ist die Bäckerei Schuster aus Laatsch und warum kann man ihrer Backtradition vertrauen?

Die Bäckerei Schuster ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb aus Laatsch bei Mals im Südtiroler Vinschgau, dessen Geschichte bis ins Jahr 1939 zurückreicht. Heute wird die Bäckerei in vierter Generation geführt und ist besonders für Vinschger Paarl, Urpaarl und Schüttelbrot bekannt. Doch auch süßes Gebäck gehört zu ihrem Sortiment. Mit den Linzer Schnitten greift der „Laatscher Bäcker“ einen Klassiker der österreichischen Backtradition auf und verbindet nussigen Butterteig mit einer fruchtigen Johannisbeer-Preiselbeer-Füllung. Schön zu wissen, dass hinter dem Gebäck eine Bäckerei mit einer langen Familiengeschichte und einer festen Heimat im Vinschgau steht.