Wer ist Molino Tamanini und was hat die Marke mit der Meraner Mühle zu tun?

Molino Tamanini ist eine Traditionsmarke der Meraner Mühle aus Lana in Südtirol, die besonders für typische Getreide- und Polentaspezialitäten aus dem Trentino bekannt ist. Zum Sortiment gehören verschiedene Sorten Maisgrieß für klassische Polenta, schnell zubereitete Instant-Polenta und die bereits fertig gegarte Polenta Pronta. Hinter der Marke steht die Meraner Mühle, ein Südtiroler Familienunternehmen mit jahrhundertelanger Müllertradition. Die Polenta Pronta verbindet die norditalienische Polentaküche mit einer besonders unkomplizierten Zubereitung für den Alltag.