Handgemachte Brotsticks mit Gemüse & Hülsenfrüchten – Grissini Legumi e Verdure 180g

Mediterrane Vielfalt aus dem Piemont

Die „Grissini Legumi e Verdure“ von Panificio Grissinificio Bo sind handgemachte italienische Brotsticks mit Gemüse und Hülsenfrüchten. „Legumi e Verdure“ bedeutet auf Italienisch Hülsenfrüchte und Gemüse und genau diese besondere Kombination verleiht den Grissini ihren feinen Geschmack und mediterranen Charakter.

Hergestellt werden die langen Brotsticks im piemontesischen Rocchetta Tanaro bei Asti. Seit 1820 steht die familiengeführte Bäckerei Bo für traditionelle italienische Backkunst, sorgfältige Handarbeit und authentische Rezepturen mit hochwertigen Zutaten.

Für die Grissini werden Weizenmehl, Vollkornweizenmehl und Reisöl mit Kichererbsen, Linsen, Erbsen sowie Karotten, Spinat und roter Bete verarbeitet. Bewusst wird auf Schmalz verzichtet und stattdessen hochwertiges Reisöl verwendet. Dieses sorgt für eine besonders feine, leichte und angenehm knusprige Textur und unterstreicht die moderne, hochwertige Rezeptur der Grissini. Die Hülsenfrüchte verleihen den Brotsticks eine leicht herzhafte Note, während das Gemüse für feine mediterrane Würze und die charakteristischen hellen und rötlichen Nuancen sorgt. Durch die Naturhefe und die langsame Verarbeitung entsteht ein besonders aromatischer und knuspriger Brotstick mit authentischem Charakter.

Die veganen Grissini eignen sich wunderbar als Aperitifgebäck, zu Antipasti, Käseplatten, Salaten oder mediterranen Vorspeisen. Auch pur als knuspriger Snack bringen sie italienischen Genuss stilvoll auf den Tisch.

Durch die handwerkliche Herstellung sind die Grissini besonders fein und knusprig. Genau diese traditionelle Verarbeitung macht ihren authentischen Charakter aus.

Probieren Sie mediterrane Grissini Buon Piemontesi® mit Gemüse und Hülsenfrüchten und genießen Sie italienische Knusprigkeit mit besonderem Charakter.