Focaccia Crostini – Handgemachte Brotcroutons 100g

Knuspriger Genuss aus dem Piemont

Die „Crostini di Focaccia Classici Artigianali“ von Panificio Grissinificio Bo werden aus echter italienischer Focaccia hergestellt, dem aromatischen Fladenbrot, das traditionell mit Olivenöl verfeinert wird. Dafür wird die gebackene Focaccia in Scheiben geschnitten und anschließend knusprig geröstet. So entstehen feine Crostini mit mediterranem Geschmack und besonders krosser Textur.

Hergestellt werden die handgemachten Focaccia Crostini im piemontesischen Rocchetta Tanaro bei Asti. Dort steht die Bäckerei Bo seit 1820 für authentische Rezepturen, handwerkliche Verarbeitung und hochwertige Backwaren mit Charakter. Über Generationen hinweg wurde das Wissen rund um traditionelle italienische Backkunst bewahrt und mit viel Sorgfalt weiterentwickelt.

Für die Crostini verwendet Panificio Grissinificio Bo nur wenige ausgewählte Zutaten wie Weizenmehl Typ 00, natives Olivenöl extra, Gerstenmalz und feinen Rosmarinextrakt. Die einfache Rezeptur ohne Konservierungsstoffe und die langsame handwerkliche Verarbeitung sorgen für ihren aromatischen Geschmack und die besonders feine Knusprigkeit.

Besonders köstlich schmecken die Crostini, wenn sie kurz in etwas Olivenöl goldbraun angebraten werden. So entfalten sie ihr volles Aroma und verleihen frischen Salaten, Antipasti oder cremigen Suppen eine herrlich mediterrane Note. Auch zu Mozzarella oder Burrata, Tomaten, Oliven oder als kleiner Snack zum Aperitif passen sie wunderbar. Mit ihrer feinen Würze und der knusprigen Textur bringen sie italienische Genussmomente ganz unkompliziert auf den Tisch.

Die wieder verschließbare Verpackung hält die Crostini lange frisch und knusprig. Dank der IFS Zertifizierung steht Panificio Grissinificio Bo zudem für höchste Qualitätsstandards und sorgfältige Herstellungsprozesse.

Entdecken Sie handgemachte Crostini aus italienischer Focaccia und genießen Sie mediterrane Knusprigkeit bei jedem Bissen.