Rosmarin-Grissini – Handgemachte Grissini Brotsticks Buon Piemontesi® 180g

Original handgezogene Grissini mit aromatischem Rosmarin

Die Buon Piemontesi® Grissini Rosmarino von Panificio Grissinificio Bo verbinden traditionelle piemontesische Backkunst mit dem mediterranen Aroma von Rosmarin. Grissini stammen ursprünglich aus dem Piemont im Norden Italiens und gehören dort seit Jahrhunderten zur klassischen Tisch- und Aperitivo-Kultur. Die langen Brotsticks werden von Hand gezogen und langsam goldbraun gebacken – so entstehen ihre besonders feine, knusprige Textur und der typisch krosse Biss.

Der Zusatz „Artigianali“ bedeutet handwerklich hergestellt und beschreibt genau die traditionelle Herstellung dieser italienischen Spezialität. Seit 1820 pflegt die familiengeführte Bäckerei Bo in Rocchetta Tanaro bei Asti dieses Handwerk. Auf der Verpackung begleitet die sympathische Figur „Sir. Ghersin“ die Grissini als charmante Hommage an die piemontesische Backtradition.

Für die Rosmarin-Grissini werden Weizenmehl Typ 00, natives Olivenöl extra, Maismehl, Reismehl und aromatischer Rosmarin verarbeitet. Das Reismehl sorgt für die besonders leichte, trockene und knusprige Struktur, während der Rosmarin den Brotsticks ihre typisch mediterrane Würze verleiht.

Die Grissini passen hervorragend zu Antipasti, Käse, luftgetrocknetem Schinken, Oliven oder einem Glas Wein. Ebenso schmecken sie pur als knuspriger Snack oder als stilvolle Begleitung zum Aperitif.

Da jede Stange von Hand gefertigt wird, unterscheiden sich Form und Oberfläche leicht voneinander – ein Zeichen echter Handwerkskunst. Weil Grissini besonders fein und knusprig sind, können einzelne Stücke während des Transports brechen. Dies ist produkttypisch und beeinträchtigt weder Geschmack noch Qualität.

Genießen Sie original piemontesische Rosmarin-Grissini und holen Sie sich mediterrane Backtradition auf Ihren Tisch.