Bio Laugengrissini aus Dinkelmehl mit Olivenöl 200g

Knusprige Bio-Laugenstangen aus Dinkelmehl mit Olivenöl und feiner Salzkruste

Wer knuspriges Laugengebäck liebt, wird an diesen schlanken Brotstangen seine Freude haben! Die Bio Laugengrissini von Ultner Brot verbinden den herzhaften Geschmack klassischer Laugenbrezeln mit dem knusprigen Biss italienischer Grissini. Aus Dinkelmehl, Quellwasser und extra nativem Olivenöl gebacken, begeistern die goldbraunen Laugensticks mit ihrer feinen Laugennote und kleinen Salzkristallen auf der Oberfläche.

Brezelgeschmack trifft auf italienische Grissini

Grissini sind lange, dünne Brotstangen, die ursprünglich aus Italien stammen. Bei dieser besonderen Variante erinnert der Geschmack an Laugengebäck, während die schlanke Form für einen angenehm knusprigen Knabbergenuss sorgt.

Die Grundlage bildet Dinkelmehl, ergänzt durch extra natives Olivenöl, Gerstenmalzmehl und Lievito madre. Hinter diesem italienischen Begriff verbirgt sich ein traditioneller Sauerteig aus Mehl und Wasser, der zur Teigführung verwendet wird und zum charakteristischen Aroma des Gebäcks beiträgt.

Hergestellt werden die Bio Laugengrissini im Südtiroler Ultental von Ultner Brot aus St. Walburg. Die Bäckerei verbindet ihre Backtradition mit ausgewählten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Knusprige Laugensticks für Aperitivo und Brotzeit

Ob zum Aperitif, beim gemütlichen Abend mit Freunden oder als herzhafte Knabberei zwischendurch – die Brezel Grissini Sticks passen zu vielen Gelegenheiten.

Besonders gut schmecken sie zu Südtiroler Bergkäse, Frischkäse, Kräuteraufstrichen, Hummus und Antipasti. Auch auf einer Brotzeitplatte mit Speck, Salami und Käse sorgen sie für eine knusprige Abwechslung.

Wer es unkompliziert mag, knabbert die Laugensticks einfach pur. Ihr herzhaftes Laugenaroma und die feinen Salzkristalle machen sie auch ohne Dip zu einem leckeren Snack.

Die rein pflanzliche Rezeptur macht die Bio Laugengrissini außerdem zu einer guten Wahl für die vegane Küche.

Ein bisschen Brezel, ein bisschen Grissini und ziemlich viel Knabberspaß aus dem Südtiroler Ultental!