Dinkelvollkorn, Olivenöl und Sesam – schmeckt das nicht ziemlich trocken oder nach Körnerbrot?

Keine Sorge, die BIO Dinkelblätter von Ultner Brot schmecken nicht wie ein schweres Vollkornbrot. Ihre besondere Stärke ist gerade die dünne, knusprige Beschaffenheit. Das Dinkelvollkornmehl bringt eine angenehm kernige Getreidenote mit, Sesam sorgt für ein feines Nussaroma und extra natives Olivenöl rundet den Geschmack ab. Die Dinkelblätter sind bewusst zurückhaltend gewürzt, sodass sie sowohl pur als auch mit herzhaften Begleitern schmecken. Wer gerne knusprig knabbert, aber nicht immer zu Kartoffelchips oder stark gewürzten Crackern greifen möchte, sollte ihnen ruhig eine Chance geben. Manchmal steckt hinter einem unscheinbaren Brotfladen eine ziemlich gute Überraschung.