Was macht Prosciutto di San Daniele DOP so besonders?
Prosciutto di San Daniele DOP ist eine geschützte italienische Rohschinkenspezialität aus San Daniele del Friuli in Friaul-Julisch Venetien. Er wird aus Schweinekeule und Meersalz hergestellt und reift bei dieser Variante mindestens 18 Monate. Die DOP-/g.U.-Kennzeichnung stellt sicher, dass Herkunft und Herstellung nach verbindlichen Vorgaben erfolgen.
Prosciutto di San Daniele DOP 18 Monate – italienischer Rohschinken geschnitten 70g
Italienischer San-Daniele-Schinken DOP – mindestens 18 Monate gereift und servierbereit
Der Prosciutto di San Daniele D…
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