Wer stellt die Tiroler Edle Cappuccino-Schokolade her?

Hinter Tiroler Edle steht die Familie Haag in Landeck in Tirol. Konditormeister Hansjörg Haag entwickelte sein Wissen über hochwertige Schokolade unter anderem an der Fachschule Richemont in Luzern weiter. Sohn Christoph erlernte das Schokoladenhandwerk im Familienbetrieb und absolvierte zusätzlich die Ausbildung zum Schokoladensommelier. Die Cappuccino-Tafel wird somit nicht als anonyme Handelsmarke produziert, sondern gehört zum Sortiment einer Tiroler Schokoladenmanufaktur.