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Wie heißt das dünne, runde und knusprige Brot, das man in Südtirol zu Speck isst?
Diese traditionelle Südtiroler Brotspezialität heißt Schüttelbrot. Das besonders knusprige Fladenbrot wird aus Roggen- und Weizenmehl hergestellt und erhält durch Fenchel und Brotklee seinen typischen würzigen Geschmack. Das kleine BIO Schüttelbrot der Bäckerei Schuster aus Laatsch im Vinschgau wird von Hand geschüttelt und hat einen Durchmesser von etwa 16–18 cm. Eine schöne Wahl für alle, die echtes Südtiroler Knusperbrot suchen.
Bio Schüttelbrot klein – handgeschüttelt 150g
Traditionelles Südtiroler Roggenbrot mit Fenchel und Brotklee – drei handliche, knusprige Bio-Fladen
Echte Südtiroler B…
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