Wozu passt Mini-Schüttelbrot und kann man die kleinen Laibchen auch wie Cracker belegen?

Mini-Schüttelbrot eignet sich wunderbar als herzhafter Cracker zu Südtiroler Speck, Bergkäse, Kaminwurzen und Salami. Durch die handliche Größe lassen sich die kleinen Roggenbrot-Laibchen auch einzeln mit Frischkäse, Kräuteraufstrichen oder einem würzigen Käse belegen. Auf einer Antipastiplatte machen sie sich ebenso gut wie als knusprige Begleitung zu Suppen und Salaten. Besonders schön für Gäste: Stellen Sie verschiedene Aufstriche und Südtiroler Spezialitäten auf den Tisch und lassen Sie jeden seine eigenen kleinen Schüttelbrot-Häppchen zusammenstellen. So wird aus einer einfachen Brotzeit ganz unkompliziert eine gemütliche Südtiroler Marende.