Zu welchem Käse passen Südtiroler Struzen Chips und wie serviert man sie zum Aperitif?

Struzen Chips passen besonders gut zu würzigem Bergkäse, mildem Weichkäse oder cremigem Frischkäse. Die feine Süße von Sultaninen und Korinthen bildet einen schönen Kontrast zu herzhaften Käsesorten, während Haselnüsse und Brotgewürze zusätzliche Aromen beisteuern. Servieren Sie die knusprigen Früchtebrotscheiben einfach auf einer Käseplatte oder zusammen mit Südtiroler Spezialitäten zum Aperitif. Auch zu einem Glas Wein sind sie eine interessante Begleitung. Unser Tipp: Ein Stück kräftiger Bergkäse auf einem Struzen Chip – eine kleine Kombination, die überraschend viel Geschmack mitbringt.