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Zu welchen Pastasorten und Gerichten passt die Käsesoße besonders gut?
Besonders gut harmoniert die cremige Käsesoße mit Tagliatelle, Fettuccine, Penne oder Spaghetti, da diese Nudelsorten die samtige Soße gut aufnehmen. Ebenso lässt sie sich zu Gnocchi, Kartoffelgerichten, Gratins und Aufläufen verwenden oder als feine Sauce zu gedünstetem Gemüse servieren. Auch in Ofengerichten und als cremige Komponente in Schichtgerichten wie Lasagne oder zu Polenta ist sie eine interessante Alternative zu klassischen Tomatensaucen.
Südtiroler Käsesoße 210g
Cremige Käsesoße nach Südtiroler Art für Pasta und Ofengerichte
Der Sugo ai Formaggi von Eggerhof bringt den cremigen G…
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