Schüttelbrot handgeschüttelt Ur-Pustertaler 300g
Warum „Ur-Schüttelbrot“? Die ursprüngliche Form der Südtiroler Tradition
Erleben Sie mit dem Ur-Schüttelbrot aus dem Pusteral ein Stück echter Südtiroler Tradition. In der familiengeführten Bäckerei Franz Kerschbaumer wird dieses Brot noch liebevoll von Hand geschüttelt und nach alter Handwerkskunst gebacken.
Seinen Namen trägt es nicht ohne Grund: Als „Ur-Schüttelbrot“ steht es für die ursprüngliche, rustikale Variante des Schüttelbrots – kräftig, kernig und umhüllt von einer Schicht Roggenkleie, die für ein besonders intensives Aroma sorgt.
Die knusprige Konsistenz und die feine Würze aus Kümmel, Fenchel und Koriander machen es zu einem unvergleichlichen Genussmoment. Ob als Beilage zu Südtiroler Speck, würzigem Bergkäse oder einem Glas Rotwein – dieses Brot passt perfekt zu jeder Brotzeit.
✔ Handgeschüttelt & ohne Konservierungsstoffe
✔ Rustikal & kräftig – die ursprüngliche Form des Schüttelbrots
✔ Traditionelle Brotspezialität aus Südtirol
Bitte beachten Sie: Schüttelbrot ist von Natur aus brüchig. Bruch mindert nicht die Qualität, sondern ist ein Merkmal echter Handarbeit.
Bestellen Sie jetzt exklusiv das Pustertaler Ur-Schüttelbrot von Kerschbaumer und genießen Sie die ursprünglichste Form des Südtiroler Schüttelbrots!
Hersteller: Bäckerei Franz Kerschbaumer, Vintl | Dolomiten - 3 Zinnen, Südtirol
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl 00, Wasser, Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel, Koriander
Details: trocken lagern | Verpackungseinheit: 2 Fladen/Packung Gewicht/Packung kann zwischen 300g und 360g variieren (Ø ca. 22 - 28 cm)
Gut zu wissen
Hinweis zu naturbedingt bruchempfindlichen Lebensmitteln: Produkte wie Grissini, Schüttelbrot, Kekse und andere knusprige Backwaren sind aufgrund ihrer natürlichen Beschaffenheit besonders bruchempfindlich. Trotz sorgfältiger Verpackung und Versandvorbereitung kann es während des Transports zu leichtem bis mittlerem Bruch einzelner Stücke oder Packungsinhalte kommen. Eine vollständig bruchfreie Lieferung kann daher nicht gewährleistet werden.
Bruch stellt keinen Qualitätsmangel dar und beeinträchtigt weder Geschmack, Frische noch Genuss. Er ist eine produkttypische Eigenschaft dieser Lebensmittel.
Je nach Produktform können harte oder kantige Stellen die Verpackung stärker beanspruchen. Dadurch können Folien oder Verpackungen vereinzelt leicht geöffnet oder beschädigt sein, ohne dass die Qualität oder Genusstauglichkeit des Produkts beeinträchtigt wird.
Aus Gründen der Nachhaltigkeit verzichten wir auf übermäßiges Verpackungsmaterial und unnötigen Kunststoff. Auch mit zusätzlicher Schutzverpackung lässt sich Bruch bei diesen naturbedingt empfindlichen Produkten nicht vollständig vermeiden.
Bitte trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen und nach dem Öffnen gut verschließen oder in einem geeigneten Behälter bzw. Stoffbeutel aufbewahren.
| Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 60 Tage | ||||||||||||||||||||
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| Verpackungsart | nicht vollständig geschlossene Folienverpackung | ||||||||||||||||||||
| Kühlware / Versand | . | ||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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