"Pustertaler" Ur-Schüttelbrot handgeschüttelt à 0,3kg

Warum „Ur-Schüttelbrot“? – die ursprüngliche Form der Südtiroler Tradition

Erleben Sie mit dem „Pustertaler“ Ur-Schüttelbrot ein Stück echter Südtiroler Tradition. In der familiengeführten Bäckerei Franz Kerschbaumer wird dieses Brot noch liebevoll von Hand geschüttelt und nach alter Handwerkskunst gebacken.

Seinen Namen trägt es nicht ohne Grund: Als „Ur-Schüttelbrot“ steht es für die ursprüngliche, rustikale Variante des Schüttelbrots – kräftig, kernig und umhüllt von einer Schicht Roggenkleie, die für ein besonders intensives Aroma sorgt.

Die knusprige Konsistenz und die feine Würze aus Kümmel, Fenchel und Koriander machen es zu einem unvergleichlichen Genussmoment. Ob als Beilage zu Südtiroler Speck, würzigem Bergkäse oder einem Glas Rotwein – dieses Brot passt perfekt zu jeder Brotzeit.

✔ Handgeschüttelt & ohne Konservierungsstoffe
✔ Rustikal & kräftig – die ursprüngliche Form des Schüttelbrots
✔ Traditionelle Brotspezialität aus Südtirol

Bitte beachten Sie: Schüttelbrot ist von Natur aus brüchig. Bruch mindert nicht die Qualität, sondern ist ein Merkmal echter Handarbeit.

Bestellen Sie jetzt exklusiv das „Pustertaler“ Ur-Schüttelbrot von Kerschbaumer und genießen Sie die ursprünglichste Form des Südtiroler Schüttelbrots!