Schusters Schüttelbrot BIO 300g

Entdecken Sie die Tradition und Handwerkskunst Südtirols mit Schusters BIO Schüttelbrot – ein echtes Stück alpiner Lebensart, das mit Liebe und Sorgfalt in der Bäckerei Schuster in Laatsch-Mals im Vinschgau, hergestellt wird. Dieses einzigartige Hartbrot zeichnet sich durch seine besondere Herstellungsweise aus: Durch das kunstvolle "Schütteln" des weichen Teiges auf bemehlten, runden Holzbrettchen entsteht ein Brotfladen, der nicht nur traditionell, sondern auch luftig und knackig-knusprig ist. Schusters BIO Schüttelbrot ist das Ergebnis echter Handarbeit und einer Philosophie, die Qualität und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt.

Hergestellt aus einer Mischung von Roggen- und Weizenmehl, angereichert mit natürlichen Zutaten wie Salz, Hefe, Fenchelsamen und Brotklee – allesamt aus biologischer Landwirtschaft – bietet dieses Schüttelbrot eine helle, großporige Textur, die es unvergleichlich knusprig macht. Im Gegensatz zu seiner nicht-BIO Variante, präsentiert sich das BIO Schüttelbrot in einer helleren Backfarbe und einer mindestens genauso überzeugenden Knusprigkeit.

Das Schüttelbrot von Schuster entfaltet seine wahre Größe in der Kombination mit Speck und Käse, wo es seine geschmackliche Vielfalt und knackige Textur beisteuert, die jede Brotzeit zu einem besonderen Erlebnis macht. Trotz seiner knackigen Beschaffenheit ist es so konzipiert, dass es niemandem die Zähne kostet, sondern stattdessen eine freudige Ergänzung zu jeder Mahlzeit darstellt.

Genießen Sie ein Stück Südtiroler Tradition und Handwerkskunst mit jedem Biss von Schusters BIO Schüttelbrot – ein unverzichtbarer Begleiter für jede originale Südtirler Marende (Brotzeit), der mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail hergestellt wird.