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Was ist das Besondere an den Chili Fettuccine von Filotea?
Die Filotea Fettuccine al Peperoncino sind eine italienische Eierpasta mit 27 % Ei und 2 % Chilischote. Filotea trocknet seine Pasta mindestens 24 Stunden langsam bei niedriger Temperatur. Charakteristisch ist außerdem die raue und poröse Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften können. Der Peperoncino wird nicht erst als Gewürz zur fertigen Pasta gegeben, sondern ist bereits Bestandteil des Teigs.
Fettuccine al Peperoncino – italienische Eierpasta mit Chili 250g
Pikante Chili-Fettuccine mit 27 % Ei und 2 % Chilischote
Die Fettuccine al Peperoncino von Filotea sind italienische Ei…
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