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Welche Pasta passt am besten dazu?
Klassisch passt Pesto Genovese sehr gut zu langen Pastaformen wie Linguine, Trenette, Tagliatelle oder Fettuccine, weil das Pesto gut an den Bandnudeln haftet. Auch zur italienischen Eierpasta von Filotea lässt es sich gut kombinieren. Das sind Empfehlungen und keine festen Regeln – ebenso gut schmeckt es zu Gnocchi, kurzen Nudelformen oder als Löffel in einer Minestrone.
Pesto Genovese – Basilikumpesto mit Basilico Genovese g.U. 130g
Basilikumpesto mit 26 % Basilico Genovese g.U.
Das Pesto Genovese von Filotea ist ein italienisches Basilikumpesto mit …
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