Welche Sauce passt zu Fettuccine al Peperoncino?

Zu Chili Fettuccine passen sowohl rote als auch helle Saucen. Besonders gut harmonieren Tomatensugo, Gemüse, Garnelen, Meeresfrüchte oder Fleisch. Wer die Pasta selbst stärker in den Mittelpunkt stellen möchte, kann sie ganz einfach mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Parmigiano Reggiano servieren. Auch Ricotta oder Mascarpone bilden einen milden Kontrast zur Chili Würze.

Fettuccine al Peperoncino – italienische Eierpasta mit Chili 250g

Pikante Chili-Fettuccine mit 27 % Ei und 2 % Chilischote Die Fettuccine al Peperoncino von Filotea sind italienische Ei…

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Berggut Genuss-Post

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