Cuvée Weiß Libell IGT Kellerei Kurtatsch 0,75l
Frische Südtiroler Weißwein-Cuvée mit eleganter Leichtigkeit
Die Cuvée Weiß Libell IGT der Kellerei Kurtatsch vereint Weißburgunder (Pinot Bianco), Sauvignon, Grauburgunder (Pinot Grigio) und Chardonnay zu einer harmonischen Weißwein-Cuvée voller Frische und Eleganz. Benannt nach der Libelle, steht dieser Wein für Leichtigkeit, Lebendigkeit und modernen Südtiroler Weingenuss.
Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen auf 250 bis 600 Metern Höhe. Sand- und kieshaltige Böden mit hohem Dolomitanteil verleihen dem Wein seine feine Mineralität und klare Struktur. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließend reift die Cuvée auf der Feinhefe und entwickelt ihre ausgewogene Frische und aromatische Finesse.
Mit seiner eleganten Stilistik eignet sich der Libell hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso leichte Sommergerichte, Salate, Antipasti, Meeresfrüchte, Fisch und Gemüsegerichte. Abgefüllt in einer CO₂-reduzierten Leichtglasflasche, verbindet er nachhaltigen Genuss mit modernem Design.
Farbe Helles, strahlendes Gelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Duft Frische Zitrusaromen, grüner Apfel, florale Noten sowie feine Anklänge von Ananas und Maracuja.
Geschmack Harmonisch, lebendig und mineralisch mit elegantem Säurespiel.
Abgang Fein, anhaltend und beschwingt.
Restzucker Trocken.
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif sowie zu leichten Sommergerichten, Salaten, Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse und mediterraner Küche.
Hersteller: Kellerei Kurtatsch, Kurtatsch | Bozen und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Stabilisator: Gummiarabikum
Traubensorte: Weißburgunder (Pinot Bianco), Sauvignon, Grauburgunder (Pinot Grigio), Chardonnay
Weinberge/Lage: 250-600 m ü.d.M, Sand und Kiesböden, reich an Dolomit. Anbauweise in nachhaltiger Handlese.
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Optimale Trinkreife: 1 - 3 Jahre
Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe
Verschluss Schraubverschluss | Alkohol 12,5 % Vol. | Säure 5,8 g/l | Restzucker 2,5 g/l| enthält Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff) | Flasche grünes Glas GL 71, Kork FOR 51, Kapsel C/ALU 90 Aluminium | Am Ende der Lebensdauer getrennte Müllsammlung, informieren Sie sich über die Entsorgungsbestimmungen Ihrer Gemeinde.
| Rebsorte | Cuvée weiß | ||||||||||||||||||||
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| Passt z.B. zu | Aperitif / Antipasti, Fisch- und Meeresfrüchte, mediterrane Gerichte, Salate | ||||||||||||||||||||
| Verpackungsart | Einweg | ||||||||||||||||||||
| Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. | ||||||||||||||||||||
| EAN13 | 8000861500215 | ||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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