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Merlot DOC Weingut Elena Walch 0,75l
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Artikelnummer
WV086699
16,99 €
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Wenn Sie einen Merlot suchen, der Kraft, Eleganz und Herkunft vereint, dann wird Sie der Merlot DOC vom Weingut Elena Walch begeistern. Dieser reinsortige Rotwein stammt aus besten Lagen rund um Tramin, wo kalkreiche Böden, kühle Nächte und sonnige Tage ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Trauben schaffen.
Die feine Handschrift von Elena Walch spiegelt sich im gesamten Herstellungsprozess wider – von der selektiven Lese bis zum behutsamen Ausbau in französischen und slawonischen Eichenfässern. Das Ergebnis: ein Merlot mit klarer Frucht, lebendiger Struktur und seidigen Tanninen.
Servieren Sie ihn zu gereiftem Käse, dunklem Fleisch oder einfach solo an einem besonderen Abend – und genießen Sie einen Rotwein mit Stil, Tiefe und Seele.
Genießen Sie klassischen Merlot in moderner Interpretation – vom Spitzenweingut Elena Walch in Südtirol.
Jetzt bei Berggut entdecken & stilvoll genießen.
Farbe: frisches Granatrot
Duft: intensiv, reintönig - fruchtige Noten von Waldbeeren, würzige Aromen und feine Schokolade
Geschmack: griffige Gerbstoffe, kernige Textur, sowie Fülle und Eleganz am Gaumen
Abgang: anregend
Restzucker: trocken
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Hersteller: Weingut Elena Walch, Tramin | Bozen und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (E414 und/oder E456), Antioxidationsmittel (Sulfite)
Traubensorte: 100% Merlot
Weinberge: Südöstlich ausgerichtete Weinberge auf rund 200-400 m ü.d.M. Kalkhaltige Böden mit Lehm- und Sandanteil. Mit größter Sorgfalt und ausschließlich handverlesen.
Serviertemperatur: 15 - 17°C
Alterungspotential: 5 - 7 Jahre
Vinifikation: Traditionelle Maischegärung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. Anschließender biologischer Säureabbau und Ausbau im mittelgroßen Holzfass zu 22hl und teils im großen Holzfass zu 80hl aus französischer Eiche aus Allier und slawonischer Eiche. Es folgt die weitere Lagerung im großen Holzfass.
Verschluss Diam Korken | Alkohol 13,5 % Vol. | Säure 5,0g/l | Restzucker trocken 2,7g/l | enthält Sulfite
| Rebsorte | Merlot | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Passt z.B. zu | Fleischgerichte | ||||||||||||||||||||
| Verpackungsart | Einweg | ||||||||||||||||||||
| Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. | ||||||||||||||||||||
| EAN13 | 8000905003665 | ||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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Kundenfragen
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