BBQ Gewürzsalz für Fleisch 80g

Das Gewürzsalz wird handwerklich vom Eggerhof in Aldein bei Bozen in Südtirol hergestellt und in eine wiederverschließbare Papierwickeldose mit Korkdeckel abgefüllt, die das Aroma schützt. Die Zutaten sind Steinsalz, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Steinpilze, Thymian, Kurkumawurzel, Rosabeeren, Raucharoma und Bockshornklee. Es handelt sich also nicht um ein reines Gewürz, sondern um eine Mischung aus Salz, Gewürzen, Kräutern und Steinpilzen. Laut Zutatenliste sind keine Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe enthalten; die Zutaten sind pflanzlicher Herkunft. Als kennzeichnungspflichtige Zutat ist Knoblauch hervorgehoben. Bei Unverträglichkeiten empfehlen wir immer einen Blick auf die Angaben der Originalverpackung. Lagern Sie das Gewürzsalz trocken, kühl und lichtgeschützt und verschließen Sie die Dose nach Gebrauch gut. So bleibt das Aroma bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum und häufig auch darüber hinaus erhalten, wobei Intensität und Duft mit der Zeit nachlassen können. BBQ Gewürzsalz für Fleisch 80g Aromatisches BBQ-Gewürzsalz für Steaks, Burger und Grillfleisch Das BBQ Gewürzsalz für Fleisch vom Eggerhof in Südtirol… Jetzt Produkt ansehen & bestellen

Geschmacklich geht das BBQ Gewürzsalz in eine würzig-aromatische Richtung: Zwiebel und Knoblauch bilden die Basis, Paprika und Pfeffer sorgen für Würze, Steinpilze, Thymian, Kurkumawurzel, Rosabeeren und Bockshornklee geben Tiefe, und ein feines Raucharoma runde das typische BBQ-Profil ab. Wir empfehlen, zunächst sparsam zu dosieren und nach Geschmack nachzuwürzen, da die Mischung Salz enthält und sehr aromatisch ist. Sie eignet sich sowohl zum Einreiben von Fleisch vor dem Grillen oder Braten als auch zum Abschmecken und Nachwürzen am Tisch. Beim Grillen empfiehlt es sich, das Gewürzsalz nicht zu lange direkter, starker Hitze auszusetzen, damit die Aromen erhalten bleiben. BBQ Gewürzsalz für Fleisch 80g Aromatisches BBQ-Gewürzsalz für Steaks, Burger und Grillfleisch Das BBQ Gewürzsalz für Fleisch vom Eggerhof in Südtirol… Jetzt Produkt ansehen & bestellen

Die Mischung wurde speziell für kräftige Fleischgerichte entwickelt und passt hervorragend zu Steaks, Burgern, Grillfleisch, Braten und Spareribs. Besonders gut harmoniert sie mit Rindfleisch, kommt aber auch bei Schweinefleisch, Geflügel, Grillgemüse, Ofenkartoffeln oder Wedges zum Einsatz. Ebenso lässt sich das Gewürzsalz für Marinaden, Rubs, Dips und Dressings verwenden. Da es Steinsalz als Hauptbestandteil enthält, ersetzt es beim Würzen in der Regel das Salz. BBQ Gewürzsalz für Fleisch 80g Aromatisches BBQ-Gewürzsalz für Steaks, Burger und Grillfleisch Das BBQ Gewürzsalz für Fleisch vom Eggerhof in Südtirol… Jetzt Produkt ansehen & bestellen