"Sugo alla Salsiccia" Soße mit Bratwurst 210g

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Südtirols mit dem handwerklich hergestellten Sugo alla Salsiccia vom Eggerhof – einer Sauce, die Herz und Gaumen gleichermaßen begeistert. Diese Spezialität vereint die rustikale Seele italienischer Kochkunst mit der Qualität regionaler Zutaten und verspricht ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Im Mittelpunkt dieser delikaten Tomatensauce steht die traditionelle "Salsiccia", eine grob gewürzte Bratwurst, die aus einer aromatischen Mischung von Rind- und Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und Knoblauch besteht. Fein zerkleinert und sorgfältig eingekocht, entfaltet sie zusammen mit der fruchtigen Tomatenbasis ein intensives, vielschichtiges Aromenspiel – kräftig, würzig und zugleich wunderbar ausgewogen.

Begleitet wird die Sauce von dezenten Noten von Zwiebel, Rosmarin, Salbei und einem Hauch Knoblauch, die dem Gericht Tiefe und Charakter verleihen. Diese Komposition macht den Sugo alla Salsiccia zur idealen Begleitung für herzhafte Pastagerichte – ob mit Penne, Tagliatelle oder Ihrer persönlichen Lieblingssorte.

Veredeln Sie Ihr Gericht mit einem Glas Pinot Grigio, um das volle Geschmackspotenzial zur Geltung zu bringen – ein harmonisches Zusammenspiel, das Ihre Gäste begeistern wird.

Hergestellt vom Eggerhof in Aldein, einem Familienbetrieb mit Hingabe zur Qualität und zur traditionellen Küche Südtirols, steht diese Sauce für Authentizität, Genuss und handwerkliches Können.

Lassen Sie sich von diesem authentischen Genuss verführen – Sugo alla Salsiccia ist mehr als nur eine Sauce. Es ist ein Stück Italien auf Ihrem Teller.